La giornata da Carletti può iniziare con la colazione e continuare con una pausa dolce, un incontro nel pomeriggio o un aperitivo. Pasticceria e caffetteria convivono con una proposta che cambia durante le ore della giornata, permettendo di scegliere tra dolce, salato e bevande a seconda del momento.

Il laboratorio interno resta il filo conduttore: molte delle preparazioni servite al banco nascono direttamente dalla produzione Carletti, mantenendo il legame tra ciò che viene preparato e ciò che arriva al cliente.

Non è quindi soltanto una pasticceria a Terni in cui acquistare dolci da portare via, ma un locale da vivere in occasioni differenti, anche semplicemente per ritagliarsi una pausa.

Paste, mignon, dolci artigianali e specialità stagionali vengono realizzati seguendo una produzione legata alla tradizione ternana e alla lavorazione artigianale. Ingredienti selezionati, cura delle preparazioni e attenzione alle diverse occasioni sono alla base del lavoro quotidiano del laboratorio.

Da qui nascono anche le proposte dedicate alle ricorrenze: torte personalizzate, dolci stagionali e preparazioni da ordinare in occasione di feste e momenti da condividere.

Compleanni, anniversari, lauree, ricorrenze familiari o semplicemente un’occasione che merita una torta particolare: Carletti realizza torte su ordinazione e preparazioni personalizzate, definendo insieme al cliente caratteristiche, gusto e presentazione.

Per organizzare al meglio una richiesta è utile indicare in anticipo il tipo di occasione, il numero indicativo di persone e le eventuali preferenze. In questo modo il laboratorio può valutare una proposta coerente con ciò che si desidera.

Durante l’anno è inoltre possibile ordinare le specialità legate alle diverse ricorrenze, seguendo la produzione stagionale del laboratorio.

Carletti prepara buffet e servizi catering con proposte dolci e salate, disponibili sia per eventi organizzati presso il locale sia per occasioni in una sede scelta dal cliente.

Per ricevere una proposta è utile comunicare tipologia di evento, data, luogo, numero di ospiti e richieste particolari. Queste informazioni permettono di definire con maggiore precisione quantità e composizione del buffet.

Il locale dispone inoltre di una sala interna che può accogliere fino a 40 persone e di una veranda esterna con capienza fino a 50 persone, utilizzabili per feste private, ricorrenze ed eventi

Sì. Carletti realizza torte su ordinazione per feste, ricorrenze ed eventi, concordando caratteristiche e personalizzazioni in base alla richiesta.

Sì. Sono disponibili buffet e servizi catering con proposte dolci e salate, sia presso il locale sia nella sede indicata dal cliente.

Sì. Il locale dispone di una sala interna fino a 40 persone e di una veranda esterna fino a 50 persone.

È utile indicare data, luogo, tipologia di evento, numero di ospiti ed eventuali preferenze o necessità particolari.

Sì. Il locale accompagna diversi momenti della giornata, dalla colazione alle pause pomeridiane fino all’aperitivo, con proposte dolci e salate.